radarbengkulu.bacakoran.co - Paprika adalah sayuran yang cerah dan populer dengan berbagai warna, termasuk merah, oranye, kuning dan hijau.
Paprika biasanya digunakan sebagai hiasan atau tambahan pada masakan
Menurut ahlinya satu buah paprika merah berukuran sedang (sekitar 119 gram) mengandung 152 miligram vitamin C, vitamin A, dan nutrisi lainnya.
BACA JUGA:Pemkab Bengkulu Utara Gelar Rapat Forum Komunikasi dan Adendum Rencana Kerja Bersama BPJS
BACA JUGA:Perpustakaan Pusako Gardin Tingkatkan Budaya Literasi Siswa
Melansir dari sumber antaranews, mengonsumsi paprika secara teratur dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan dengan mengurangi peradangan dalam tubuh atau mengurangi risiko peradangan sama sekali.
Peradangan yang berkepanjangan dikaitkan dengan kondisi kesehatan kronis seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
BACA JUGA:Kehamilan dengan Kondisi Medis Tertentu: Mengelola Diabetes, Tekanan Darah Tinggi, dan Asma
BACA JUGA:Es Jagung Lumer, Minuman Dingin yang Banyak Disukai, Simak Resepnya Berikut
“Paprika mengandung antioksidan seperti karotenoid dan antosianin, yang membantu mencegah kerusakan sel dalam tubuh.
Hal ini penting untuk mencegah peradangan dan kanker,” ujar ahli diet dan pendidik kesehatan Erica Barrera, MPH, RDN.