- 300ml krim kental (didinginkan)
- 50g gula bubuk
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Untuk Hiasan:
- Buah-buahan beraneka ragam (stroberi, blueberry, dll.)
- Saus karamel, saus cokelat, atau selai buah
- Krim kocok
- Remahan kue atau biskuit
Cara Membuat:
Siapkan Adonan Kue:
- Panaskan oven hingga 180°C. Siapkan loyang dengan kertas roti.
- Dalam mangkuk bersih dan kering, kocok putih telur dengan sedikit garam hingga berbusa. Tambahkan setengah gula secara bertahap dan terus kocok hingga membentuk puncak yang kaku.
- Di mangkuk lain, kocok kuning telur dengan sisa gula hingga pucat dan mengental. Tambahkan ekstrak vanila dan aduk rata.
Kategori :