RADAR BENGKULU - Kerupuk biasanya cocok dipadukan seperti sambal atau saus dan sangat enak dipadukan dengan makanan lauk paukmu.
Namun, apakah kerupuk dapat dimasukkan ke dalam rencana makan sehat? Berikut penelitian terbaru dari penulis buku masak dan ahli gizi Maggie Michalczyk, RDN.
Jumlah mineral dan vitamin yang Anda dapatkan dari kerupuk dapat bervariasi tergantung mereknya.
Umumnya, kerupuk gandum utuh mengandung banyak serat, yang dapat membantu mengatur kadar gula darah dan rasa kenyang secara keseluruhan.
BACA JUGA:Pawai Tunas Kelapa, Pemda Bengkulu Selatan Bangga dengan Gerakan Pramuka
BACA JUGA:Ini Dia Nama Pemenang Lomba Menyusun Geometri TK dan PAUD se-Kecamatan Maje
Dilansir pada EatingWell, menurut ahli gizi ada 4 manfaat kesehatan jika memakan kerupuk secara rutin, menurut ahli gizi.
1. Mendapatkan Sedikit Peningkatan Nutrisi
“Kerupuk merupakan makanan ringan yang tentunya dapat menambah nutrisi pada pola makan kita, tergantung pada jenis kerupuknya,” kata Michalczyk.
“Beberapa kerupuk seperti kerupuk gandum utuh dapat kaya akan serat dan nutrisi seperti zat besi, magnesium, dan vitamin B.” tambahnya.