Radarbengkulu - Bawang merah adalah salah satu bumbu masakan yang tidak hanya berfungsi untuk meningkatkan rasa makanan, tetapi juga memiliki kontribusi signifikan dalam berbagai masakan tradisional.
Kehadirannya sering digunakan sebagai bahan utama dalam tumisan, sambal, dan acar yang memberikan cita rasa istimewa pada makanan.
BACA JUGA:4 Manfaat Makan Kentang Tanpa Mengupas Kulitnya
Selain dipakai dalam masakan, bawang merah juga sering dimakan dalam kondisi segar.
Sebagian orang menyukainya sebagai tambahan pada makanan, sementara yang lain menganggapnya sebagai elemen dalam diet sehat.
Walaupun memiliki cita rasa yang unik, bawang merah mentah menyimpan berbagai manfaat yang menjadikannya lebih menarik untuk dikonsumsi.
Jadi, apa saja keuntungan utama dari bawang merah yang belum dimasak?
Melansir dari website antara, ada tujuh manfaat yang dapat diperoleh dengan mengonsumsinya: