10 buah ciku
8 pcs dumpling
6 pcs bakso udang
6 pcs fish balls
6 biji bakso salmon
2 batang serai, ambil bagian putihnya,
6 lembar daun jeruk, hilangkan tulang daunnya.
2 cm lengkuas, memarkanlah
10 buah cabai rawit merah, masih utuh
2 sdm saus ikan
2 ½ sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
¼ sdt bubuk merica
3 batang daun ketumbar, ambil, sertakan akarnya
1 sdm air asam jawa, larutkan 1 sdt asam jawa dengan 1 sdm air
1 sendok makan air jeruk nipis
Kategori :