RADAR BENGKULU, JAKARTA - Daging ayam sering dibuat emak-emak menjadi pilihan terbaik untuk dijadikan sebagai bahan makanan sehari-hari.
Daging ayam ini juga dapat diolah dengan berbagai macam bumbu. Salah satunya olahan ayam kecap.
Seperti dikutip dari laman DISWAY.ID, ayam kecap atau ayam yang dimasak dengan bumbu kecap ini adalah adalah salah satu olahan ayam favorit banyak orang.
Hal ini dikarenakan rasanya yang gurih dan dipadukan dengan aksen manis karamel dari kecap manis dan bumbu bawang.
Bagi Anda yang ingin mencoba beberapa variasi resep ayam kecap, penting sekali untuk memperhatikan langkah-langkah memasaknya supaya bumbu benar-benar meresap dengan baik.
Ada sejumlah resep ayam kecap bumbu yang tetap lezat dan mudah untuk dicoba, di antaranya:
Resep Ayam Kecap Bumbu Meresap Pedas Manis
Berikut ini adalah resep ayam kecap bumbu meresap pedas manis yang bisa dijadikan referensi untuk memasak, antara lain:
1. Bahan-Bahan (untuk 7-8 Porsi)
750 gram ayam potong
3 ruas jahe
2 buah tomat
Garam secukupnya
Kecap manis
Minyak