radarbengkulu.bacakoran.co - Bagi pecinta kuliner, menjelajahi beragam makanan khas daerah merupakan pengalaman yang mengasyikkan.
Di Pontianak, Kalimantan Barat, ada minuman tradisional yang wajib dicoba, Che Hun Tiau.
BACA JUGA:Makgeolli, Minuman Khas Korea yang Masitda, Dengan Cita rasa Manis Asam
BACA JUGA:Wedang Cemoe Minuman Khas Madiun yang Kenyel-Kenyel Hangat
Minuman ini menjadi favorit warga lokal dan wisatawan yang berkunjung ke Kota Khatulistiwa.
Che Hun Tiau terbuat dari campuran ketan hitam, bongko (sejenis tepung beras), kacang merah, jeli herbal, santan dan gula merah.
Selain itu, ada mie panjang berbahan tepung putih di atas minuman ini.
Perpaduan bahan-bahan tersebut menciptakan rasa manis dan nikmat yang unik.
Tekstur ketan hitam yang lembut berpadu dengan lembutnya bongko dan kacang merah yang nikmat menciptakan sensasi tekstur yang menarik di mulut.