Resep Kue Cucur Gula Merah, Makanan Tradisional yang Lembut Ketika Sudah Dingin, Dijamin Anti Gagal

Resep Kue Cucur Gula Merah, Makanan Tradisional yang Lembut Ketika Sudah Dingin, Cocok Untuk Pemula Takut Gagal-Poto ilustrasi-

Gula pasir -150g

Garam - 1/2 sendok teh

Bubuk vanili - 1 kantong

Air - 600ml

Daun pandan (opsional) - tambahkan untuk penyedap rasa

Tepung beras - 250g

Tepung terigu kekuatan sedang - 200g

 

Cara membuat kue cucur:

 

Larutkan gula merah:

Siapkan 200 g gula merah, tambahkan 150 g gula pasir, setengah sendok teh garam dan sekantong bubuk vanili. Tambahkan 600 ml air.

Jika ada, tambahkan daun pandan untuk menambah rasa.

Rebus hingga gula merah larut dan campuran mendidih. Untuk hasil akhir yang lebih bersih, selalu gunakan gula merah yang berwarna lebih gelap.

Menyaring gula merah

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan