7 Cara Menghindari Sisa Nasi dengan Teknik Batch Cooking
7 Cara Menghindari Sisa Nasi dengan Teknik Batch Cooking-Poto ilustrasi-
Dengan menyiapkan lauk yang tahan lama, Anda bisa menghemat waktu dalam persiapan makan. Lauk seperti ayam panggang, sayuran kukus, dan tumisan kacang sangat cocok disimpan di kulkas untuk beberapa hari.
7. Manfaatkan Rice Cooker dengan Pengaturan ‘Keep Warm’
Jika Anda menggunakan rice cooker, banyak model yang sudah memiliki pengaturan ‘keep warm’. Pengaturan ini bisa menjaga nasi tetap hangat dan segar selama beberapa jam.
Namun, hindari menyimpan nasi dalam pengaturan ini terlalu lama karena bisa membuat nasi menjadi keras dan kurang enak.
Kesimpulan
Teknik batch cooking memberikan kemudahan dan efisiensi dalam memasak nasi untuk beberapa hari sekaligus, tanpa khawatir dengan sisa nasi yang berpotensi terbuang.
Dengan menerapkan teknik ini, keluarga bisa menikmati nasi segar setiap hari dan mengurangi pemborosan makanan.