10 Cara Mengonsumsi Buah Kering Secara Seimbang untuk Gaya Hidup Sehat
menikmati buah kering sebagai bagian dari pola makan sehat-Poto ilustrasi-
7. Batasi Konsumsi Jika Sedang Mengontrol Gula Darah
Meskipun buah kering mengandung gula alami, konsumsi berlebihan bisa memengaruhi kadar gula darah, terutama bagi penderita diabetes atau mereka yang sedang mengontrol gula darah.
Untuk menghindari lonjakan gula darah, kombinasikan buah kering dengan makanan yang mengandung lemak sehat atau protein, seperti kacang almond atau biji-bijian. Selain itu, batasi konsumsi buah kering dengan porsi kecil untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
8. Konsumsi dengan Cukup Cairan
Karena buah kering rendah kandungan air, pastikan untuk minum cukup air saat mengonsumsinya. Mengonsumsi cukup air akan membantu pencernaan serat dari buah kering dan mencegah sembelit. Anda juga bisa menambahkan buah kering ke dalam air atau yogurt untuk meningkatkan hidrasi dan tekstur makanan.
9. Simpan Buah Kering dengan Baik
Cara penyimpanan yang benar dapat memengaruhi kualitas dan kesegaran buah kering. Simpan buah kering di tempat yang sejuk dan kering, dalam wadah kedap udara, agar tetap tahan lama dan tidak kehilangan nutrisi.
Hindari menyimpan buah kering di tempat yang terkena sinar matahari langsung atau di suhu yang terlalu panas, karena hal ini bisa merusak kualitasnya dan mengurangi manfaat kesehatannya.