6 Trik Menyimpan Tempe Agar Tetap Segar dan Tahan Lama
Trik Menyimpan Tempe Agar Tetap Segar dan Tahan Lama-Poto ilustrasi-
Jika ingin menyimpan tempe lebih lama, Anda bisa membekukannya. Tempe yang disimpan di dalam freezer dapat bertahan hingga tiga bulan tanpa kehilangan rasa atau kandungan nutrisinya.
Sebelum membekukan, pastikan tempe dibungkus rapat dengan plastik wrap atau dimasukkan ke dalam wadah kedap udara.
Ketika siap digunakan, cukup biarkan tempe mencair secara alami di suhu ruangan sebelum dimasak.
3. Hindari Paparan Udara dan Cahaya Berlebih
Tempe yang terpapar udara dan cahaya berlebih dapat mempercepat proses oksidasi dan pembusukan.
Pastikan tempe dibungkus dengan baik atau disimpan di dalam wadah tertutup agar tidak terkontaminasi udara atau bau dari makanan lain di dalam kulkas.
4. Potong Kecil Sebelum Menyimpan
- Tag
- Share
-
-
