6 Trik Menyimpan Tempe Agar Tetap Segar dan Tahan Lama
Trik Menyimpan Tempe Agar Tetap Segar dan Tahan Lama-Poto ilustrasi-
Jika Anda tidak berencana mengolah seluruh tempe sekaligus, potong tempe menjadi bagian-bagian kecil sebelum menyimpannya.
Ini akan memudahkan Anda mengambil porsi yang diinginkan tanpa harus membuka seluruh kemasan, yang bisa mempercepat kerusakan pada tempe yang tersisa.
5. Perhatikan Warna dan Bau
Tempe yang segar biasanya berwarna putih dengan sedikit pola abu-abu di beberapa bagian. Jika tempe mulai berubah warna menjadi hitam atau memiliki bau asam yang menyengat, itu adalah tanda bahwa tempe sudah mulai basi dan tidak layak dikonsumsi.
6. Tambahkan Garam atau Asam
Untuk memperpanjang umur simpan tempe, Anda juga bisa merendamnya dalam air garam atau air lemon sebelum menyimpannya.
Cara ini membantu menghambat pertumbuhan bakteri yang bisa mempercepat proses pembusukan.
Kesimpulan
- Tag
- Share
-
-
