6 Cara Memasak Telur yang Tidak Sehat: Hindari Kesalahan Ini
Jika tidak dimasak dengan benar, manfaat kesehatan dari telur bisa berkurang, bahkan dapat menjadi tidak sehat-poto ilustrasi-
Telur sering kali dimasak bersama dengan bahan lain seperti sosis, daging bacon, atau keju yang tinggi lemak jenuh dan garam. Kombinasi ini membuat makanan tinggi kalori dan rendah nutrisi.
Sebaiknya hindari penggunaan bahan-bahan ini dan ganti dengan sayuran segar, seperti bayam atau tomat, untuk menambah serat dan vitamin.
6. Memasak Telur dengan Metode Goreng Ganda
Metode seperti membuat telur dadar dengan menggoreng dua kali atau telur ceplok yang digoreng dengan mentega setelah direbus, memperbanyak konsumsi lemak berlebih dan kalori.
Menggoreng telur berkali-kali juga bisa menurunkan nilai nutrisi dan meningkatkan kandungan kolesterol.
Kesimpulan
Telur bisa menjadi makanan yang sehat dan bergizi, tetapi cara memasaknya sangat memengaruhi manfaatnya.