Resep Udang Lada Hitam yang Cocok untuk Pilihan Menu Buka Puasa

Reporter: Eka pertama sari |

Editor: Syariah muhammadin |

Minggu , 24 Mar 2024 - 06:49

Udang lada hitam bisa menjadi pilihan jika Anda bosan dengan lauk-pauk yang biasa Anda santap saat berbuka puasa.-Detikfood-

resep udang lada hitam yang cocok untuk pilihan menu buka puasa                             
radar bengkulu - resep udang lada hitam sangat cocok untuk menu berbuka puasa.
resep udang lada hitam ini dilengkapi dengan daftar bahan-bahan yang digunakan.
termasuk langkah-langkah pembuatan udang lada hitam yang tidak membutuhkan waktu lama untuk mengolahnya hingga akhirnya bisa disantap.
udang lada hitam bisa menjadi pilihan jika anda bosan dengan lauk-pauk yang biasa anda santap saat berbuka puasa.
baca juga:cuma 5 bahan! resep ayam goreng terenak untuk menu buka puasa, cocok disantap pakai sambal tomat
baca juga:resep kari teri tempe kering, cocok untuk menu sahur, enak dan praktis
bahan:
½ sendok teh garam
500 gram udang, kupas, tumbuk,
2 cabai merah keriting, cincang halus
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh jahe parut
3 bawang putih, tumbuk
 bumbu:
2 siung bawang putih, cincang
100 gram tepung maizena
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 daun bawang, potong diagonal
500 ml minyak , untuk menggoreng
1 /2 bawang bombay, iris panjang
1 sendok makan margarin, untuk menggoreng
1 sendok makan lada hitam kasar
1/2 sendok teh kecap
langkah pembuatan:
pertama lumuri udang dengan air jeruk nipis, garam, jahe, bawang putih dan cabai merah keriting lalu diamkan selama 15 menit.
baca juga:resep ikan kerapu kukus ala chinese food lebih enak dan sehat
baca juga:resep kue kering kastangel tanpa telur, enak dan renyah dan cocok temani lebaran bersama keluarga!
lumuri udang ke dalam tepung maizena.
goreng hingga matang dalam minyak dengan api sedang, lalu angkat dan sisihkan.
selanjutnya, panaskan mentega.
tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
lalu tambahkan lada hitam, saus tiram, kecap asin dan gula pasir, aduk rata.
terakhir tambahkan daun bawang, aduk rata.
masukkan udang, lalu aduk kembali hingga terlumuri bumbu.
terakhir, angkat dan sajikan dengan nasi putih panas.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, RABU 6 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan