Resep Udang Lada Hitam yang Cocok untuk Pilihan Menu Buka Puasa
Udang lada hitam bisa menjadi pilihan jika Anda bosan dengan lauk-pauk yang biasa Anda santap saat berbuka puasa.-Detikfood-
Bumbu:
2 siung bawang putih, cincang
100 gram tepung maizena
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 daun bawang, potong diagonal
500 ml minyak , untuk menggoreng
1 /2 bawang bombay, iris panjang
1 sendok makan margarin, untuk menggoreng
1 sendok makan lada hitam kasar
1/2 sendok teh kecap
Langkah Pembuatan:
Pertama lumuri udang dengan air jeruk nipis, garam, jahe, bawang putih dan cabai merah keriting lalu diamkan selama 15 menit.
- Tag
- Share
-
-
