Resep Tomyam Suki Khas Thailand yang Sederhana dan Menyegarkan, Pilihan Tepat untuk Menu Makan Malam

Reporter: Eka |

Editor: Syariah m |

Jumat , 24 Jan 2025 - 14:41

Resep Tomyam Suki Khas Thailand yang Sederhana dan Menyegarkan, Pilihan Tepat untuk Menu Makan Malam-Poto ilustrasi-

resep tomyam suki khas thailand yang sederhana dan menyegarkan, pilihan tepat untuk menu makan malam                             
radarbengkulu.bacakoran.co - tidak perlu pergi ke restoran thailand, cukup siapkan resep tomyam suki untuk hidangan makan malam istimewa. 
menu simpel dengan kaldu segar ini dijamin membuat siapa pun yang menikmatinya tidak akan puas hanya dengan satu porsi. 
baca juga:pintu langit pasuruan tempat wisata populer di kaki gunung arjuno
 
bagaimana caranya? tertarik menyajikan hidangan sederhana khas thailand ini untuk menu makan hari ini. 
 
berikut ini resepnya seperti dikutip dari sumber tribunmedan. yuk coba dirumah!
 
bahan-bahan 
 
bahan: 
150 gr udang, tetap utuh, potong bagian punggungnya. 
2 buah jamur enoki 
2 tangkai pokcoy 
10 buah ciku 
8 pcs dumpling 
6 pcs bakso udang 
6 pcs fish balls 
6 biji bakso salmon 
2 batang serai, ambil bagian putihnya, 
6 lembar daun jeruk, hilangkan tulang daunnya. 
2 cm lengkuas, memarkanlah 
10 buah cabai rawit merah, masih utuh 
2 sdm saus ikan 
2 ½ sendok teh garam 
1 sendok teh gula pasir 
¼ sdt bubuk merica 
3 batang daun ketumbar, ambil, sertakan akarnya 
1 sdm air asam jawa, larutkan 1 sdt asam jawa dengan 1 sdm air 
1 sendok makan air jeruk nipis 
1500 ml ayam kaldu 
 
bahan rempah:
3 sendok makan minyak goreng 
2 sdm ebi, diseduh 
6 siung bawang putih 
5 buah cabe kering 
 
tahapan proses pembuatan:
 
bumbu: tumis ebi, bawang putih, dan cabai kering hingga wangi. angkat dan haluskan dengan minyaknya. 
 
rebus kaldu, bumbu tomyam, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga tercium harum. 
 
masukkan udang, cabai, cikua, dumpling, bakso udang, bakso ikan, dan bakso salmon. campurkan rata. 
 
masukkan bahan ikan, garam, lada bubuk, dan gula pasir. rebus hingga mendidih. tambah air asam jawa dan air jeruk nipis. aduk secara merata. 
 
masukkan daun ketumbar, jamur enoki, dan pokcoy. masak hingga matang dan beraroma sedap. 
 
hidangkan dengan taburan daun ketumbar.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, 17 MARET 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan