Dikenal Kota Tetua, Yuk Coba Makanan Khas Palembang, Salah Satunya Pempek Palembang yang Menggugah Selera

dikenal kota tetua, yuk coba makanan khas palembang, salah satunya pempek palembang yang menggugah selera     radarbengkulu.bacakoran.co - kota palembang merupakan kota yang paling tua di indonesia.  kini, umurnya telah mencapai 1.337 tahun atau 1 milenium ditambah beberapa abad.  selain sebagai kota tertua di indonesia, palembang juga terkenal karena kekayaan kulinernya yang sangat menggoda selera.  baca juga:5 makanan khas arab yang berada di sekitar mekkah dan madinah,. cocok disantap saat umroh atau haji banyak hidangan yang dapat dicicipi saat mengunjungi kota jembatan ampera ini.    ini dia 5 makanan khas palembang yang enak dan patut untuk dicicipi seperti dilansir dari sumber tempo.co.   pempek makanan ini merupakan kuliner ikonik dari palembang, dibuat dari ikan yang dihaluskan, dicampur dengan tepung sagu, garam, dan air.    adonan ini dibentuk ke dalam beraneka ragam bentuk seperti telur, lenjer, atau kapal selam, kemudian direbus atau digoreng.    pempek disajikan dengan saus cuka pedas dan ditambah ebi atau serbuk udang kering untuk rasa yang lezat.    berbagai jenis pempek yang terkenal antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, serta pempek adaan.    tekwan tekwan kerap disebut sebagai "bakso dari palembang".    makanan ini diproduksi dengan adonan serupa pempek, tetapi disajikan dalam bentuk bulatan kecil.    tekwan disajikan dengan kaldu udang yang lezat dan nikmat, ditambah bawang goreng, daun seledri, daun bawang, irisan bengkuang, bihun, dan jamur kuping.    tempoyak tempoyak merupakan kuliner tradisional palembang yang dibuat dari proses fermentasi durian.    durian yang sudah matang dihancurkan dan dicampur dengan garam, lalu disimpan dalam wadah tertutup selama beberapa hari sampai proses fermentasi berlangsung.    tempoyak memiliki cita rasa asam dan gurih yang khas, dan sering kali dimasak bersama ikan atau daging untuk menciptakan sajian yang nikmat.    model berikutnya adalah model. makanan ini terbuat dari laut dengan kuah dari kaldu udang.    tidak seperti tekwan, model ini memanfaatkan tahu yang sudah digoreng sebelumnya sebelum disajikan bersama kuah kaldu udang.    kuliner palembang ini mengandalkan ikan tenggiri sebagai bahan pokok yang dipadu dengan tahu cina, menghasilkan cita rasa yang nikmat dan berbeda.    mie celor makanan terakhir yang dapat dimasukkan ke dalam daftar kuliner anda di kota palembang adalah mie celor.    makanan karbo ini merupakan sajian khas dari palembang yang menjadikan mie sebagai bahan utamanya.    ciri khas mie celor ada pada kuahnya yang terbuat dari kaldu udang dan santan.    seporsi mie celor terdiri dari mie telur, kuah santan kaldu udang, tauge, telur, kucai, dan daging udang. mie ini tepat dinikmati sebagai sarapan atau makanan kapan saja.

Tag

• # ciri khas mie celor
• # kuliner palembang
• # khas palembang
• # makanan khas

Share

• 
• 
• 
• 
•