Wajib Cobain! 5 Kuliner Pedas Saat Libur Tahun Baru di Jogja, Mulai dari Oseng-Oseng Mercon hingga Ayam Geprek

Reporter: Eka |

Editor: Syariah m |

Selasa , 31 Dec 2024 - 09:20

Wajib Cobain! 5 Kuliner Pedas Saat Libur Tahun Baru di Jogja, Mulai dari Oseng-Oseng Mercon hingga Ayam Geprek, Bikin Lidah Bergoyang-Poto ilustrasi-

wajib cobain! 5 kuliner pedas saat libur tahun baru di jogja, mulai dari oseng-oseng mercon hingga ayam geprek                             
 
radarbengkulu.bacakoran.co - liburan natal dan tahun baru merupakan waktu yang ideal untuk mengeksplorasi ragam cita rasa kuliner di jogja. 
eits, makanan di jogja tidak selalu manis lho! tempat istimewa ini juga menyimpan berbagai masakan dengan rasa pedas yang siap menggugah selera. 
dari oseng-oseng mercon hingga ayam geprek, jogja menawarkan segalanya untuk para penggemar kuliner. 
mengutip dari sumber kompasiana.com, yuk cobain kuliner pedas di jogja untuk liburan natal dan tahun baru.
oseng-oseng mercon bu narti
bagi penggemar makanan pedas, oseng-oseng mercon bu narti adalah sajian yang harus dicicipi saat berlibur di jogja. 
baca juga:5 kuliner tahun baru yang wajib dikunjungi saat liburan ke magelang bersama keluarga, nikmati makanan khas
baca juga:ada bebek madura, berikut ini 7 kuliner tahun baru khas jawa yang cocok dihidangkan dan dinikmati
didirikan pada tahun 1998, kuliner legendaris ini menyajikan oseng daging dan jeroan sapi, seperti kikil, koyor, dan tulang muda, yang dimasak dengan banyak cabai rawit. 
 
istilah 'mercon' di sini mengandung makna bahwa hidangan ini sangat pedas, sehingga rasanya seperti meledak di mulut. 
 
gudeg mercon bu tinah
tidak semua orang menyukai gudeg akibat rasa yang umumnya manis. namun, bagaimana jika gudeg diolah dengan rasa yang pedas? 
 
di sinilah keistimewaan gudeg mercon bu tinah. kuliner ini menawarkan gudeg yang tidak lagi didominasi oleh rasa manis, melainkan lebih dominan gurih dengan tambahan sambal krecek yang sangat pedas. 
 
sebagai pendukung, terdapat beragam hidangan seperti telur, ayam kampung hingga makanan gorengan, yang siap memanjakan selera. 
 
sate ratu
sate ratu menjadi salah satu makanan favorit turis saat liburan natal dan tahun baru. 
 
menu andalan sate ratu, sate merah, terbuat dari daging ayam pilihan yang dimarinasi dengan bumbu merah spesial dan kemudian dibakar tanpa bersentuhan dengan alat pemanggang. 
 
hasilnya merupakan kombinasi ideal antara cita rasa gurih, asin, manis, dan pedas, ditambah dengan tekstur daging yang juicy. 
 
bagi yang tidak begitu menyukai rasa pedas, ada sate kanak sebagai pilihan lain. 
 
nasi teri gejayan
apabila ingin menikmati santap malam yang menggugah selera dan pedas, maka nasi teri pojok gejayan merupakan pilihan yang ideal. 
 
hidangan ini menyajikan seporsi nasi putih, sayuran jipang, dan teri, yang selanjutnya ditambah dengan kuah pedas sesuai keinginan. 
 
banyak pilihan lauk lainnya juga ada, mulai dari telur, tahu tempe, sampai ayam goreng. 
 
meskipun hanya berbentuk tenda sederhana, nasi teri gejayan selalu dipadati pengunjung. 
 
nasi langgi pak man
ingin mencoba makanan yang semua pedas? cobalah nasi langgi pak man, ini. 
di tempat ini, pengunjung akan disuguhkan berbagai pilihan lauk yang sangat beragam, seperti orek tempe, ayam suwir, oseng jamur, oseng usus, sayur daun pepaya, dan masih banyak lainnya. 
yang menjadikannya unik, hampir setiap hidangan di sini diawali dengan rasa pedas yang lezat. 
disuguhkan bersama nasi putih yang panas, meningkatkan selera makan lebih tinggi.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, SELASA 7 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan