Unik Dan Nikmat, Berikut 5 Makanan Khas Sumba Yang Patut Dicoba Saat Liburan, Mulai Dari Rumpu Rampe
Unik Dan Nikmat, Berikut 5 Makanan Khas Sumba Yang Patut Dicoba Saat Liburan, Mulai Dari Rumpu Rampe Hingga Catemak Jagung-Ist-
Sup Ayam Waingapu
Disajikan dengan kaldu yang hangat, Sup Ayam Waingapu menjadi hidangan sarapan yang tak terlupakan.
Sup kali ini menggunakan seekor ayam yang direbus dengan kuah kaldu yang lezat. Dagingnya juga terasa lembut, karena dimasak dengan waktu yang cukup lama.
Sup Ayam Waingapu umumnya disajikan bersama tomat dan belimbing wuluh agar memberi rasa yang lebih segar. Anda akan merasakan cita rasa rempah yang tajam saat menyantap hidangan ini.
Ka'pu Pantun baru
Dengan sederhana, sayur ini adalah tumisan dari jantung pisang. Jantung pisang yang biasanya dipakai adalah yang memiliki tekstur halus.
Sebelum dipotong menjadi bagian kecil, jantung pisang akan dibakar terlebih dahulu. Setelah dipotong, jantung pisang akan dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah dipanggang.
Agar lebih harum, masakan ini disertai daun kemangi. Hidangan ini sungguh nikmat saat dinikmati dengan nasi yang masih panas.