Enak dan Banyak Digemari, Berikut 6 Kuliner Tradisional Khas Perayaan Natal yang Wajib Dicoba Dirumah

Reporter: Eka purnama |

Editor: Syariah m |

Sabtu , 07 Dec 2024 - 09:47

Kuliner Tradisional Khas Perayaan Natal-Poto ilustrasi-

enak dan banyak digemari, berikut 6 kuliner tradisional khas perayaan natal yang wajib dicoba dirumah                             
radarbengkulu.bacakoran.co - merayakan natal tentunya tidak lengkap tanpa makan bersama keluarga dan kerabat.
 
di indonesia, banyak hidangan tradisional khas perayaan natal yang biasanya menjadi hidangan saat disantap bersama di hari natal.
 
berikut 6 hidangan tradisional khas perayaan natal yang bisa anda coba dirumah bersama keluarga seperti dikutip dari sumber beritajogja:
 
1. selat solo
 
selat solo merupakan salad kuliner khas jawa tengah, hanya dari solo. makanan ini menjadi salah satu sajian khas natal yang membuat suasana natal semakin berkesan.
 
2.ayam kodok
meski namanya ayam kodok bukan berarti bahan-bahannya dari ayam dan katak, anda tahu anda tidak salah!
 
ayam kodok merupakan salah satu masakan khas indonesia yang biasa anda nikmati saat natal. hidangan ini dipengaruhi oleh belanda.
 
sekilas, seluruh bentuknya menyerupai kalkun panggang. cara membuat kodok ayam sangat unik, yaitu dengan membuang organ dalam ayamnya tanpa merusak atau merobek kulit ayamnya sendiri.
 
 
setelah itu, ayam diolah secara terpisah dan dicampur dengan daging sapi beserta bumbu lainnya. giling adonan hingga halus, lalu masukkan kedalam ayam.
 
semuanya dilakukan dengan hati-hati agar ayamnya tetap utuh. terakhir, ayam dipanggang hingga matang, lalu dituang dengan kuah yang kental dan nikmat.
 
3. ayam rica rica
ayam rica rica merupakan sajian khas manado yang menjadi sajian favorit saat natal. hidangan ini dimasak dengan merica dan jahe, sehingga dikenal dengan rasa pedasnya yang pekat.
 
namun perpaduan ayam empuk dan bumbu yang mirip dengan saus merah terasa sangat enak di lidah. jadi, anda bisa menyajikan makanan ini di rumah saat perayaan natal.
 
4. lapet
lapet makanan tradisional yang lahir dari tapanuri di sumatera utara, membuat perayaan natal semakin berkesan. kue bungkus daun pisang ini terbuat dari tepung beras, parutan kelapa dan gula aren.
 
5. kue bagea
kue bagea adalah kue khas maluku yang sering disajikan saat natal. kue bulat berwarna coklat ini terbuat dari tepung sagu, kacang tanah dan kenari.
 
kue bagea sangat enak disantap dengan teh atau kopi saat berkumpul bersama keluarga di hari natal. merupakan menu makanan khas indonesia yang biasa disajikan saat natal dan bisa anda coba untuk perayaan natal anda.
 
6. ikan kuah kuning
makanan khas natal ini juga berasal dari ambon. pada umumnya terbuat dari ikan tuna dan ikan muba.
 
kemudian dimasak dengan kunyit, jeruk nipis dan rempah-rempah lainnya dan dimakan dengan papeda. 
 
rasa pedas dan beraroma dijamin akan menggugah lidah anda untuk menikmati dengan lezat!.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, JUMAT 10 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan