radarbengkulu.bacakoran.co - Di tengah maraknya kuliner modern, ada sajian tradisional yang perlahan memudar dari ingatan namun tetap memikat hati para pecinta kuliner autentik.
Kocor, jajanan khas Kabupaten Sumenep, merupakan kuliner yang menawarkan sensasi rasa unik sekaligus nostalgia.
Kenikmatan kuliner ini tidak hanya terletak pada cita rasa, namun juga pada tradisi yang dijiwai sejarah dan budaya lokal Madura.
Sekilas Kocor tampak sederhana. Namun, begitu Anda menggigitnya, perpaduan rasa manis, asin, dan ringan langsung menyapa lidah Anda, memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
BACA JUGA:Nikmati Jajanan Tradisional di Alun Alun Bogor, Ada Makanan Manis Hingga Minuman Segar
BACA JUGA:Jelajahi 6 Tempat Wisata Kuliner di Korea Selatan, Tempat Ngopi Ada, Jajanan Kaki Lima Banyak
Melansir dari sumber suaraindonesia, Kocor merupakan masakan khas Sumenep yang cukup sederhana, baik bahan maupun penyajiannya.
Bahannya hanya tepung beras dan gula merah, namun menghadirkan cita rasa yang cukup istimewa bagi penyuka gaya memasak klasik.