Resep Kue Cincin, Makanan Tradisional Dengan Cita Rasa yang Manis
Resep Kue Cincin, Makanan Tradisional Dengan Cita Rasa yang Manis-Ist-
radarbengkulu - Sebagai salah satu kue tradisional, kue cincin memiliki cerita tersendiri.
Kue cincin memiliki nama Ali Agrem, kudapan yang tumbuh dan berkembang di masyarakat Sunda, khususnya di Jawa Barat.
BACA JUGA:Resep Kue Klepon, Makanan Tradisional Berwarna Hijau Isian Gula Merah yang Dilapisi Parutan Kelapa
Para ahlinya menjelaskan bahwa Ali Agrem hingga saat ini masih terus diproduksi. Salah satu desa yang masih mengembangkan kue Ali Agrem adalah desa Remamukti.
Pengrajin lokal masih mengikuti resep tradisional untuk membuat kue ini, sehingga cita rasa kue ini tetap otentik.
Berikut resep dan cara membuatnya dilansir dari laman Sonora.id:
Bahan-bahan
250 g tepung beras
100 g gula merah (iris)