radarbengkulu.bacakoran.co - Sumatera Barat tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kuliner tradisionalnya yang kaya dan lezat.
Salah satu minuman khas yang patut dicoba adalah teh Tarua, atau yang lebih dikenal dengan sebutan 'teh telur'.
Mengutip dari laman timenews, ini bukan sekedar teh biasa.
Dengan tambahan kuning telur dan racikan khusus, teh Talua menawarkan sensasi rasa dan manfaat kesehatan yang membuatnya menjadi salah satu daya tarik wisata kuliner di Sumatera Barat.
BACA JUGA:Selain Enak dan Nikmat Ternyata 3 Makanan Tradisional Ini Memiliki Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh
Menurut pakarnya saat ini, Teh Talua tersedia dalam berbagai varian rasa, yang semakin meningkatkan daya tariknya bagi pengunjung lokal maupun mancanegara yang tertarik dengan cita rasa khas Minangkabau.
Teh Talua adalah perpaduan antara teh hitam dan kuning telur yang dikocok, dengan rasa yang kaya, lembut, memuaskan dahaga dan hangat.
Rasa otentik ini sering dibandingkan dengan minuman khas lainnya, seperti Saraba dari Makassar, tetapi Teh Talua sangat unik, dengan menambahkan rasa buah dan aroma rempah-rempah yang khas.
Untuk menarik lebih banyak wisatawan, para pengrajin dan pedagang tradisional kini memperkenalkan teh talua dengan berbagai rasa. Berikut ini beberapa di antaranya:
Teh talua buah naga