Madu mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid dan asam fenolik, yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas.
Antioksidan ini berperan penting dalam mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker.
Madu juga dapat membantu memperlambat proses penuaan dan menjaga kesehatan kulit.
Menurut penelitian yang dipublikasikan oleh National Center for Biotechnology Information (NCBI), madu memiliki potensi besar dalam mengurangi peradangan dan mencegah stres oksidatif dalam tubuh, yang berkontribusi terhadap berbagai kondisi kesehatan serius.
3. Meningkatkan Sistem Imun
Madu memiliki sifat antibakteri dan anti-inflamasi yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kandungan enzim, vitamin, dan mineral yang ada dalam madu dapat mendukung tubuh dalam melawan infeksi dan memperkuat pertahanan tubuh secara alami.
Penggunaan madu sebagai pemanis alami juga dapat membantu mencegah masuknya zat kimia atau aditif berbahaya yang sering terkandung dalam pemanis buatan.