Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal Biomedis Indonesia pada tahun 2015 menunjukkan bahwa jantung nanas yang kaya bromelain memiliki sifat anti-inflamasi.
jadi bisa juga membantu meredakan nyeri karena juga merupakan makanan pereda nyeri.
- Menjaga kesehatan saluran pencernaan
Sistem pencernaan kita terdiri dari beberapa organ.
BACA JUGA:6 Efek Samping Mengonsumsi Kacang Tanah atau Selai Kacang Selama Kehamilan
BACA JUGA:Cangkang Telur Jangan Dibuang, Ini Manfaatnya Untuk Tanaman dan Penangkal Hama
Seperti yang ditemukan para peneliti, enzim bromelain membantu memecah protein di saluran pencernaan.
Sehingga sistem dasar dalam tubuh kita ini dapat bekerja dengan baik.
- Kaya polifenol
Bonggol nanas juga kaya akan antioksidan polifenol; yang juga biasa ditemukan pada makanan nabati lainnya.
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Frontiers in Nutrition 2018, pola makan kaya polifenol dapat melindungi tubuh dari penyakit akut dan kronis; termasuk diabetes, penyakit neurodegeneratif, kanker dan obesitas.
Pada saat yang sama, beta-karoten, yang merupakan antioksidan terpenting dalam nanas, membantu tubuh memproduksi vitamin A.
Kedua jenis antioksidan inilah yang kemudian menunjang pemeliharaan sistem imun tubuh.