Asam amino ini dikenal sebagai asam amino esensial, yang diperoleh hanya dengan mengonsumsi makanan dalam jumlah tertentu.
Fungsi protein itu sendiri merupakan zat utama yang membentuk dan menumbuhkan tubuh.
Protein sebagai zat pembentuk utama merupakan zat pembentuk utama sel somatik dan digunakan sebagai sumber energi ketika karbohidrat dan lemak dalam tubuh berkurang.
Jika ada organisme yang kekurangan energi, protein dapat digunakan sebagai sumber energi.
Kategori :