Tape singkong memiliki sifat detoksifikasi, menghilangkan racun dari kulit dan memperbaiki jerawat.
- Sistem saraf dan otot yang lebih baik
Proses fermentasi tape singkong menghasilkan tiamin, yang penting untuk sistem saraf dan otot.
- Probiotik alami
Fermentasi tape menghasilkan probiotik yang baik untuk pencernaan dan sistem kekebalan tubuh.
- Meningkatkan produksi ASI.
Bagi ibu menyusui, tape singkong dapat membantu meningkatkan produksi asam laktat dan mendukung sistem pencernaan bayi.
- Pencegahan anemia
Vitamin B12 dalam tape singkong mencegah anemia dengan mendukung produksi sel darah merah.
- Pemeliharaan tekanan darah
Kalium dalam tape singkong membantu menjaga tekanan darah dan pembuluh darah yang sehat.
- Bahaya mengonsumsi tape singkong
Meskipun singkong memiliki banyak manfaat, ada juga beberapa bahaya yang terkait dengan tape singkong:
Menelan tape singkong yang tidak bersih atau tidak higienis dapat menyebabkan infeksi bakteri.
Overdosis dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti perut kembung dan diare.
Tape singkong mengandung sejumlah kecil alkohol selama proses fermentasi, yang dapat menyebabkan mabuk jika dikonsumsi dalam jumlah besar atau berlebihan.