RADARBENGKULU.BACAKoran.co - Buah dan sayur berwarna oranye mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan, melawan kanker, dan penyakit jantung.
Mengutip dari laman tribunpontianak, manfaat buah dan sayur berwarna kuning dan oranye adalah:
Membantu kesehatan mata dan mengurangi risiko degenerasi macula
Para peneliti dari Westmead Medical Research Institute menemukan bahwa jeruk mengandung vitamin C dan memakannya hanya satu kali sehari dapat melindungi terhadap penyakit mata yang disebut degenerasi makula.
Kehadiran vitamin C meningkatkan kesehatan pembuluh darah di mata Anda dan melawan katarak. Labu, pepaya, mangga dll juga kaya akan vitamin C.
Wortel dikenal dapat meningkatkan kesehatan mata. Mengandung beta-karoten, yang membantu mencegah infeksi mata dan masalah kesehatan serius lainnya.
Mencegah kanker prostat
Sebuah tim peneliti di Universitas Negeri New Jersey menemukan bahwa kunyit, bersama dengan fitonutrien dari sayuran seperti kubis dan brokoli, dapat efektif dalam mengobati dan mencegah kanker prostat.
Asupan antioksidan yang tinggi seperti vitamin C, lutein, dan beta-karoten pada ubi, wortel, jeruk, dan jeruk keprok juga dikaitkan dengan kesehatan prostat.