Resep Sop Saudara Khas Pangkep, Enak dan Menggugah Selera, Pas Disantap Waktu Musim Hujan!

½ sdt pala bubuk

2 cm jahe dimemarkan

2 batang serai, dimemarkan

2 cm lengkuas, memarkan

3 lembar daun jeruk sobek

Bumbu halusnya;

9 uah bawang merah’

5 siung bawang putih

1 ½ sdm ketumbar disangrai

2 cm kunyit 

¼ sdt jintan

Bahan pelengkap;

Suun/ bihun  diseduh sebentar dan tiriskan

Daun bawang, iris halus