Resep Menu Sahur Ikan Tenggiri, Bisa Diolah Dengan Olahan Pepes atau Nasi Goreng

Ambil selembar daun pisang, beri separuh bumbu ikan di atasnya lalu masukkan ikan tenggiri. Letakkan ikan tenggiri di atas bumbu.

Lumuri ikan dengan sisa bumbu dan bungkus rapat dengan daun pisang. 

Kukus ikan tenggiri selama 30-40 menit hingga matang.

 Angkat dan sajikan selagi hangat.

2. Nasi Goreng Ikan Tenggiri

Bahan:

300 gram ikan tenggiri potong dadu kecil

4 piring penuh nasi putih

2 butir telur, kocok rata

3 siung bawang putih cincang

1 bawang bombay iris tipis

2 daun bawang iris tipis

3 sendok makan kecap manis

1 sendok makan saus tiram