Pada era kemerdekaan sebelumnya, kuliner dinangoi tersebut menjadi alternatif pengganti nasi karena terjadi musim kemarau yang panjang di Bolaang Mongondow.
Akibatnya, kuliner itu tampaknya sudah terikat kuat dalam jiwa masyarakat asli Mongondow dan juga para pendatang.
Sebagian besar masyarakat di sana juga menyebut dinangoi itu sebagai pizza dari Mongondow. Proses pembuatan hidangan ini sangat sederhana, mirip seperti saat Anda membuat omelet.
Sagu yang telah dimasukkan ke dalam wajan lalu ditambahkan gula aren dan dipanaskan dengan api kecil selama sekitar 1 menit hingga gulanya meleleh.
Proses memasak dinangoi memanfaatkan tungku kayu dan panci yang terbuat dari tanah liat.
Rasa cemilan ini gurih dan manis, sehingga sangat pas disajikan pada pagi atau sore hari bersama teman dan keluarga.
Untuk Anda yang berkunjung ke Bolaang Mongodow, jajanan ini bisa dijadikan oleh-oleh.
Kacang goyang
Rekomendasi camilan khas Bolaang Mongondow yang terakhir dan wajib Anda cicipi adalah kacang goyang.