Keduanya tidak hanya memiliki cita rasa yang kuat, tetapi juga menjadi simbol kuliner kelas atas Jepang.
Setiap wilayah di Jepang, terutama Kanto dan Kansai, memiliki variasi unik masing-masing. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipinya di restoran lokal saat Anda berkunjung.
Katsudon
Hidangan rumahan yang lezat, terdiri dari nasi, potongan daging babi goreng (tonkatsu), bawang bombay, dan telur.
Hidangan ini memiliki makna yang mendalam bagi para pelajar Jepang, karena kata "katsu" dalam bahasa Jepang berarti "menang".
Oleh karena itu, katsudon sering disantap sebelum ujian sebagai simbol harapan akan keberhasilan.
Popularitasnya semakin meningkat berkat anime "Yuri on Ice", sehingga kini katsudon dikenal dan dicintai oleh penggemar kuliner di seluruh dunia.
Omurice
Adalah hidangan lezat yang memadukan nasi dengan telur dadar, biasanya disajikan dengan saus tomat dan diisi dengan ayam serta sayuran.