Resep Pepes Ayam Tomat Hijau, Simple Banget Cocok Buat Stok Lauk Makan dan Juga Diet, Yuk Cobain Dirumah!

Jumat 20 Dec 2024 - 11:55 WIB
Reporter : Eka
Editor : Syariah m
Resep Pepes Ayam Tomat Hijau, Simple Banget Cocok Buat Stok Lauk Makan dan Juga Diet, Yuk Cobain Dirumah!

1. Pertama, lumuri ayam dengan campuran bumbu halus, air asam, garam, gula pasir, telur, santan, serai, tomat, dan daun salam. Biarkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

 

2. Selanjutnya, siapkan daun pisang. Masukkan campuran ayam ke dalamnya, lalu bungkusi dengan rapat dan sematkan dengan lidi agar tidak terbuka.

 

3. Terakhir, kukus pepes ayam tersebut di atas api sedang selama 60 menit hingga matang sempurna.

 

Selamat mencoba!

Kategori :