Usaha ini dipimpin oleh Mirmadi (64 tahun) alias Pak Amir.
Beliau menjelaskan bahwa usaha ini merupakan kelanjutan dari usaha orang tuanya sebelumnya.
“Ayah saya Pak Sholah sudah berjualan sejak tahun 1957, saat itu masih menjabat,” kata Pak Amir.
Dulu, sekarang berbeda, yang dulu jualan menjadi tanggungan bapaknya, kini usaha Amir menempati rumah kontrakan di pojok perempatan Gebyok.
Es batu yang di gosrok dengan tangan dan tambahan gula, dawet dan santan.
Es puter Pak Warijo
Dari sekian banyak penjual es puter di wilayah Kabupaten Klaten, salah satunya adalah Warijo (62 tahun) yang berdomisili di Desa Bugel, Desa Krakitan, Kecamatan Bayat, Klaten, yang sudah puluhan tahun berjualan es puter .
Dalam proses produksi yang dia lakukan di rumah, dia melakukannya dalam beberapa jam.