radarbengkulu.bacakoran.co - Bagi pecinta K-Drama, K-Pop atau K-Food pasti sudah tidak asing lagi dengan nama makgeolli.
BACA JUGA:Wedang Cemoe Minuman Khas Madiun yang Kenyel-Kenyel Hangat
Adegan drama Korea seringkali menampilkan sekelompok orang yang meminum makgeolli sambil berkumpul atau merayakan sesuatu.
Menurut pakarnya, Makgeolli merupakan salah satu minuman tradisional masyarakat Korea.
Makgeolli merupakan minuman beralkohol asal Negeri Ginseng yang terbuat dari fermentasi beras dengan tekstur kental dan rasa asam manis.
Air beras yang difermentasi juga memiliki efek kesehatan yang baik. Misalnya memiliki efek relaksasi, melancarkan peredaran darah dan baik untuk pencernaan.
Melansir dari laman chatnews.id, di Korea, makgeolli identik dengan minuman perayaan yang merayakan hal-hal bahagia dan mempererat hubungan sosial.
Makgeolli dan minuman beras fermentasi lainnya telah menjadi bagian integral dari tradisi atau budaya roti panggang di Korea.