Rasa manis Rawon yang gurih dan rasa pecel yang pedas menciptakan harmoni rasa yang unik di lidah.
Perpaduan Pecel dan rawon menunjukkan ciri khas masakan Banyuwangi yang beragam.
Sego cawuk
Sego cawuk atau Nasi cawuk sebenarnya merupakan sajian sederhana yang menjadi favorit warga Banyuwangi.
Disajikan dengan kuah kelapa parut dan jagung bakar, ikan asin dan sambal, makanan ini biasanya disantap sebagai sarapan.
Perpaduan citarasa sambal dan ikan asin serta citarasa kelapa dan jagung menunjukkan kekayaan citarasa khas nusantara.
Ayam Pedas Gandrung
makanan ini diambil dari nama Tari Gandrung, ikon budaya Banyuwangi.
Ayam pedas Gandrung merupakan sajian ayam dengan bumbu pedas dan autentik, cocok untuk para penggemar masakan pedas.
Kategori :