radarbengkulu.bacakoran.co - Di tengah keindahan alamnya yang memukau, Bangka Belitung juga memiliki kekayaan kuliner yang patut untuk dijelajahi.
Salah satu hidangan khas yang wajib Anda coba adalah mangut pari, hidangan legendaris dengan kekayaan rasa rempah dan diolah secara tradisional di atas kayu bakar.
BACA JUGA:Lezatnya Timbu, Makanan Tradisional Khas Dompu NTB dan Diakui Sebagai Warisan Budaya
BACA JUGA:Dipimpin Pjs Bupati, Pemkab Bengkulu Utara Gelar Upacara Peringatan HUT ke-56 Provinsi Bengkulu
Proses memasak ini tidak hanya membuat masakan menjadi lezat tetapi juga menghadirkan aroma yang nikmat dan menggugah selera.
Mengutip dari laman beritasatu.com, sebagai penikmat kuliner, April mengungkapkan pengalamannya saat mencicipi sajian tersebut.
“Hari ini saya mampir ke Lempah Habang Bumbu Tumbuk untuk mencoba mangut parinya. Bumbunya benar-benar beraroma, memiliki rasa pedas dan asam yang sempurna.
Pokoknya rekomended banget deh kalau kesini. Oh iya, di piringnya juga ada ubi,” ujarnya.
Mangut pari terbuat dari ikan pari segar yang dimasak dengan bumbu pilihan sehingga menghasilkan cita rasa yang unik, kaya, dan menggoda.