5 Minuman Tradisional Khas Jabar Ini Wajib Dicobain, Ada Es Cendol hingga Es Goyobod yang Menggugah Selera

Minuman Tradisional Khas Jabar Ini Wajib Dicobain, Ada Es Cendol hingga Es Goyobod yang Menggugah Selera-Poto ilustrasi-

 

Bahan-bahan untuk membuat cendol sangat sederhana: gula merah cair, santan, es parut dan butiran hijau yang terbuat dari tepung beras atau hunkue. 

 

Kata cendol diperkirakan berasal dari kata gendol (bahasa Sunda), karena sensasi cendol yang dirasakan saat butiran cendol masuk ke dalam mulut.

 

5. Goyobod

Minuman campuran yang terdiri dari nangka, alpukat, kelapa dan agar-agar yang terbuat dari tepung hunkue dan gula merah, goyobod, mengutip dari kamus bahasa Sunda karya RA Danadibrata, berarti minuman campuran yang terbuat dari tepung kanji berbentuk kotak yang dicampur sirup dan gula merah. 

 

Seperti halnya cendol, goyobod disajikan dengan es serut, sehingga cocok dinikmati di siang hari yang terik.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan