Masakan Khas Sunda yang Menggugah Selera, Yuk Simak Resep Ayam Goreng Laos
Menu Ayam Goreng Laos merupakan makanan Khas Sunda yang sudah sangat terkenal, Resep ayam goreng Laos bisa menjadi pilihan bagi pembaca-ist-
BACA JUGA:Dempo Xler Calon Terkuat Penantang Petahana dalam Pilgub Bengkulu
BACA JUGA:Siap Bantu Bengkulu, EuroInsight Jalin Kerjasama dengan AQAS Jerman
Bumbu yang dihaluskan siapi juga ya mom:
- 4 bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- setengan sendok teh gula pasir
- 1 sdm garam
- 1 sdm air asam jawa
Setelah semua bahan utama dan bumbu yang dihaluskan sudah siap, maka langkah selanjutnya kita masuk ke bagian cara memasaknya, dicatat ya mom:
BACA JUGA:Jelang Idul Fitri, Bupati Mian Bagikan 381 Honor Imam Masjid dan Pemuka Agama
- Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan, diamkan selama 30 menit
- Campur ayam yang sudah dibumbui tadi dengan lengkuas, daun salam, serai dan air. Rebus semuanya hingga air habis, lalu angkat dan pisahkan ayam dari bumbu yang masih tersisa
- Goreng ayam dalam minyak banyak dengan api yang sedang saja, sampai warna ayam menjadi kecoklatan