Resep Ayam Kecap Mentega, Cocok Untuk Menu Berbuka Puasa dan Sahur, Simpel dan anti ribet.
Ayam Kecap Mentega-dapur kobe.co.id poto-
-1/2 sendok teh kaldu jamur
1/2 sendok teh merica bubuk
BACA JUGA:Cuma 5 bahan! Resep ayam Goreng Terenak untuk Menu Buka Puasa, Cocok Disantap Pakai Sambal Tomat
BACA JUGA:Resep Kari Teri Tempe Kering, Cocok Untuk Menu Sahur, Enak dan Praktis
Cara mempersiapkan:
1. Panaskan mentega secukupnya dalam wajan teflon.
2. Panggang ayam dengan mentega hingga kedua sisi berwarna kecoklatan dan matang merata, angkat sebentar, jangan dibersihkan dulu.
3. Potong bawang merah, bawang putih dan cabai merah besar.
4. Letakkan di wajan yang sama dengan yang digunakan untuk menggoreng ayam.
5. Tumis hingga harum lalu masukkan ayam.
6. Campur semuanya hingga rata, tambahkan kecap asin dan aduk kembali.
7. Tambahkan air secukupnya dan aduk terus.
8. Tambahkan bumbu seperti garam, jamur, dan merica bubuk.
9. Campur sebentar lalu cicipi, bila ada kesalahan bisa ditambah bahan yang kurang enak.
10. Sajikan dengan nasi putih panas.
- Tag
- Share
-
-
