Ada Apsfelstrudel Hingga Bretzel Yang Cukup Digemari Para Wisatawan

Reporter: Tim redaksi |

Editor: Herdi |

Rabu , 23 Jul 2025 - 12:48

Liburan Ke Jerman Wajib Mencoba 5 Makanan Khas Berikut Ini, Ada Apsfelstrudel Hingga Bretzel Yang Cukup Digemari Para Wisatawan-Poto ilustrasi-

ada apsfelstrudel hingga bretzel yang cukup digemari para wisatawan                             
 
radarbengkulu - jerman merupakan negara federasi di eropa tengah yang terdiri dari 16 negara bagian serta lebih dari 2.000 kota. 
setiap wilayah memiliki kuliner unggulan dengan berbagai metode pengolahan, disesuaikan dengan tradisi dan budaya lokal. 
dari beragam kuliner khas jerman, beberapa di antaranya terkenal akan kelezatannya dan telah mendunia. 
baca juga:6 makanan khas ambon maluku yang wajib dicoba saat berkunjung, ada sagu gula hingga ikan kuah kuning papeda 
di indonesia, makanan seperti apfelstrudel dan bretzel juga sudah dikenal luas dan banyak disukai. 
 
mengutip dari sumber inilah.com, adalah daftar makanan khas jerman yang sangat nikmat dan wajib dicoba: 
 
bratwurst 
sosis merupakan salah satu produk olahan daging yang paling populer di jerman. 
 
setiap wilayah di negara ini mempunyai varian sosis uniknya masing-masing. terdapat lebih dari 1.500 varietas sosis yang bisa dijumpai di jerman. 
 
salah satu yang paling terkenal ialah bratwurst, sosis yang berasal dari kota nürnberg di wilayah bayern. 
 
bratwurst ini memiliki cita rasa unik karena dibumbui dengan bumbu seperti jahe, pala, ketumbar, dan marjoram. 
 
umumnya, bratwurst disajikan bersama roti, sayuran, kentang, saus, atau mayones. 
 
kamu dapat menemukan bratwurst di toko fisik maupun secara daring. 
 
salah satu merek ternama asal jerman adalah the sausage man, dengan harga mulai dari £11.15 per paket (sekitar 211 ribu rupiah). 
 
gulaschsuppe 
gulaschsuppe atau goulash merupakan kuliner tradisional yang terdiri dari daging sapi, kambing, atau babi yang dimasak dalam kuah kental dengan perpaduan bawang. 
 
hidangan ini juga mengandung bahan tambahan, seperti wortel, kentang, dan banyak lainnya. 
 
seiring berjalannya waktu, banyak orang jerman yang menghasilkan variasi baru, seperti memanfaatkan daging ikan dan irisan sosis yang diasapi. 
 
daging dalam sajian gulaschsuppe ini dipotong cukup besar dan disajikan dengan roti. 
 
hidangan ini gampang dijumpai di banyak restoran, serta tersedia dalam bentuk kaleng di toko fisik maupun online. 
 
biaya kemasan kalengnya mulai dari $3 (sekitar 45 ribu rupiah), sedangkan satu porsi di restoran ditawarkan mulai dari $8 (sekitar 120 ribu rupiah). 
 
kartoffelsalat 
hidangan yang terbuat dari kentang ini sangat terkenal di eropa, terutama di jerman. 
pada mulanya, kartoffelsalat hanya disiapkan dengan kombinasi dasar seperti garam, minyak nabati, dan cuka. 
 
namun, seiring berjalannya waktu, variasi lainnya mulai muncul, seperti mencampurkan daging sapi, telur, dan bawang merah. 
 
masyarakat jerman yang beragama katolik sering menyajikan kartoffelsalat sebagai hidangan utama saat malam natal. 
 
di toko german deli, harga kartoffelsalat adalah £5.50, yang setara dengan sekitar 110 ribu rupiah. 
falscher hase 
falscher hase berarti “kelinci tiruan”. namun, hidangan ini tidak dibuat dengan daging kelinci. nama ini mengacu pada bentuk masakannya yang menyerupai punggung kelinci. 
falscher hase dibuat sendiri menggunakan bahan utama daging cincang atau giling, telur, bawang, dan tepung. 
walaupun banyak yang berpikir itu serupa dengan steak, falscher hase dimasak dengan cara yang berbeda, yaitu dipanggang dan kemudian diakali menjadi potongan tipis. 
 
hidangan ini umumnya disajikan dengan kentang goreng atau mashed, lalu ditambahkan saus tomat atau kaldu sebagai hiasan. 
 
di restoran falscher hase yang terletak di dresden, jerman, anda dapat menikmati falscher hase klasik dengan harga mulai dari £18,20, atau sekitar 360 ribu rupiah. 
 
apfelstrudel 
warga indonesia mungkin telah akrab dengan salah satu makanan khas malang, yaitu apfelstrudel. 
 
ternyata, makanan ini merupakan kudapan tradisional jerman yang biasanya dihidangkan sebagai pencuci mulut. 
 
apfelstrudel mempunyai bentuk melingkar dengan konsistensi lembut dan rasa yang manis serta sedikit asam. rasa itu dihasilkan dari bahan utama yakni apel dan kayu manis. 
 
camilan ini dapat diperoleh secara daring di toko seperti texbrötchen dan ritz apple strudel, dengan harga berada di rentang $32.50 hingga $38.00 (sekitar 487 hingga 570 ribu rupiah).