Gampang Banget, Cara Membuat Ketupat Lebaran dari Beras

Cara membuat ketupat Lebaran dari beras, lengkap dengan tutorial menyusun anyaman. - ignartonosbg - Pixabay--
7. Ulangi langkah 5 dan 6 sampai anyaman bertemu di bagian atas. Lalu, tarik ujung bagian samping ke arah atas dan bawah untuk menganyam sisi samping ketupat.
8. Terus anyam sampai bagian samping tertutup. Tarik janur ke atas dan ke bawah sampai semua sisinya tertutup. Jepit dan tarik ujung bagian atas sampai rapat dan rapi. Anyaman ketupat sudah jadi dan siap pakai.
Membuat Isian Ketupat Lebaran dari Beras
Isian ketupat dapat menggunakan beras. Sehingga bisa dimakan bersamaan dengan opor atau gulai yang gurih. Cocok menjadi sajian nikmat di hari yang suci.
Berikut adalah resep dan cara membuat isian ketupat Lebaran dari beras yang empuk untuk ukuran besar:
Bahan Membuat Ketupat Lebaran:
1. bungkus ketupat janur
2. 750 gram beras pulen (untuk membuat 5 buah ketupat ukuran besar, yaitu 9 cm x 9 cm)
3. Air secukupnya
4. 3 lembar daun pandan
5. 1 sendok makan garam
Cara Membuat Ketupat Lebaran:
1. Siapkan bungkus ketupat yang terbuat dari janur. Rendam terlebih dahulu beras pera dengan air selama satu jam.
2. Tiriskan beras pulen dan masukkan ke wadah. Kemudian, ambil bungkus ketupat dan buka salah satu ujung anyaman.