Ada Pempek! Inilah 4 Makanan Khas Palembang yang Cocok Dijadikan Menu Buka Puasa Bersama Keluarga Dirumah

Reporter: Tim redaksi |

Editor: Herdi |

Minggu , 23 Mar 2025 - 05:51

4 Makanan Khas Palembang yang Cocok Dijadikan Menu Buka Puasa-Poto ilustrasi-

ada pempek! inilah 4 makanan khas palembang yang cocok dijadikan menu buka puasa bersama keluarga dirumah                             
 
radarbengkulu - di bulan ramadan 2025 ini, umat islam sedang melaksanakan ibadah puasa yang berlangsung selama satu bulan. 
 
seringkali pada setiap sore sebelum buka puasa, terdapat banyak penjual takjil yang menawarkan berbagai pilihan menu buka puasa, mulai dari makanan manis, minuman dingin, hingga beragam jajanan. 
baca juga:mengenal manuk labakh, makanan khas alas aceh tenggara yang disajikan sebagai menu berbuka puasa
menurut pakarnya, buka puasa merupakan momen yang ditunggu-tunggu oleh kaum yang menjalani puasa pada bulan yang penuh berkah ini. 
 
setelah berpuasa, tubuh memerlukan asupan gizi tambahan untuk mengembalikan energi yang telah hilang. 
 
kota palembang adalah kota yang sangat terkenal karena keanekaragaman hidangan kulinernya. 
 
untuk anda yang ingin menikmati hidangan khas palembang, berikut adalah pilihan makanan tradisional palembang yang pas untuk menu berbuka puasa seperti dikutip dari sumber urban.id.
 
pempek 
setiap orang tentu sudah mengenal menu khas palembang yang terkenal ini. pempek dibuat dari ikan dan tepung sagu. hidangan ini disajikan dengan cuka yang asam dan pedas. 
 
model 
seperti pempek, model adalah makanan yang terbuat dari ikan dan sagu. perbedaannya, model disajikan dengan saus dari kaldu ikan yang diberi bumbu bawang putih dan lada. 
 
model ini sangat tepat untuk dijadikan hidangan buka puasa karena mengandung protein dan karbohidrat dari ikan. 
 
lenggang 
lenggang adalah salah satu jenis pempek yang proses masaknya dilakukan dengan cara dipanggang. sebagaimana pempek disajikan, lenggang juga disajikan menggunakan cuka.
 
martabak telur 
tidak seperti yang lalu, martabak telur adalah hidangan tradisional palembang yang dibuat dari tepung terigu dan telur. 
martabak ini disajikan bersama kuah kaldu daging, bawang putih, dan merica. 
 
menu ini sangat sesuai untuk dijadikan pilihan buka puasa yang kaya akan protein dari telur.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, 30 JULI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan