Antisipasi Makanan Kadaluarsa, Disperindagkop Kaur Periksa Makanan di Warung dan Toko

RADAR BENGKULU, KAUR - Menjelang bulan ramadhan Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan UKM (Disperindagkop UKM) Kabupaten Kaur akan melakukan pemeriksaan terhadap produk makanan yang dijual di warung maupun toko sembako untuk memastikan tidak ada makanan kadaluarsa yang beredar dipasaran selama bulan ramadhan.

   Sekretaris Disperindagkop Kabupaten Kaur Hayan Wianto, SE,M.SI menjelaskan, sebelum bulan ramadhan akan dilakukan pemeriksaan produk makanan yang berada di Kota Bintuhan terutama Pasar Inpres untuk memastikan produk makanan yang dijual kepada konsumen tidak dalam keadaan kadaluarsa atau layak dikonsumsi, yang menjadi sasarannya terutama di toko sembako.

   "Dinas Perindagkop hanya ingin memastikan masyarakat membeli makanan yang aman dan tidak kadaluarsa selama bulan ramadhan, oleh karena itu akan langsung inspeksi ke warung maupun toko sembako," ujar Hayan pada Kamis 27 februari 2025.

   Dikatakan Hayan, pemeriksaan ini rencananya akan dilakukan pada Jum'at 28 februari 2025, tim akan turun kelapangan untuk mengecek tanggal kadaluarsa pada kemasan produk makanan, serta mengecek jika ada ditemukan batas waktu konsumsi yang tetap dijual oleh pemilik warung maupun toko kepada masyarakat. Jika ditemukan produk makanan yang sudah kadaluarsa ternyata masih dijual, maka pemilik warung maupun toko akan diberi teguran dan diminta untuk segera tidak menjual produk kadaluarsa tersebut.

BACA JUGA:Sertijab Bupati dan Wakil Bupati Kaur periode 2025-2030, Ini Pesan Wabup Abdul Hamid ,S.Pdi

BACA JUGA:BPS Kaur Finalisasi Publikasi Kabupaten Kaur dalam Angka 2025

    "Pihak Disperindagkop akan memberikan edukasi kepada pedagang, pentingnya menjual produk makanan yang berkualitas," sampainya.  

   Ia mengingatkan pedagang, agar lebih teliti dalam mengecek barang dagangannya, jangan sampai ada produk yang sudah kadaluarsa. Periksa dengan teliti makanan,minuman dan barang dagangan lainnya. Jika ditemukan barang dagangannya yang sudah kadaluarsa segera tarik, tidak usah dijual kembali.

   "Kepada masyarakat yang akan membeli produk makanan, agar mengecek produk tersebut dengan teliti, agar tidak mengkonsumsi makanan yang sudah kadaluarsa," tutupnya.