Gurih dan Mudah Dibuat, Berikut Resep Kue Ombus-Ombus yang Bisa Dicoba Dirumah. Yuk Simak!

Gurih dan Mudah Dibuat, Berikut Resep Kue Ombus-Ombus-Ist-

Siapkan kain saringan atau lap bersih, masukkan tepung beras, kemudian kukus selama 40 menit di atas kukusan yang telah dipanaskan dan ditutup dengan daun pandan. 

 

Kukus tepung beras 

Kukus tepung beras sampai padat, kemudian pindahkan ke tempat dan hancurkan menggunakan sendok. Kembali lagi untuk yang kedua kalinya. 

 

Campurkan semua bahan:

Masukkan 1/2 sdt vanili bubuk dan 1/2 sdt garam ke dalam tepung beras yang sudah diayak. 

Campurkan hingga merata. Masukkan kelapa parut dan aduk lagi. Pastikan adonan tidak diremas agar tetap lembut. 

 

Bungkus dengan daun pisang 

Siapkan daun pisang, bentuklah menjadi kerucut. 

Masukkan 1-2 sendok adonan tepung, rapatkan, letakkan gula aren di tengah, kemudian tutup lagi dengan adonan tepung. 

Lipat daun pisang dengan rapi dan potong bagian sisa daun pisang supaya terlihat lebih rapi. 

 

Kukus kue ombus ombus

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan