Mudah Menggugah Selera! Inilah Resep Tumis Terong Kacang Panjang yang Gurih, Pedas dan Manis
Resep Tumis Terong Kacang Panjang yang Gurih, Pedas dan Manis. Cocok Disantap Bersama Nasi Hangat -Ist-
Cara membuat
Iris terong dan kacang panjang. Bersihkan dengan baik, simpan terpisah.
Goreng terong sampai masak, sisihkan.
Rajang cabai rawit, bawang merah, serta bawang putih.
Selanjutnya, tumis dalam minyak panas sampai tercium bau wangi.
Masukkan terasi dan daun salam, lalu aduk-aduk.
Masukkan kacang panjang, tambahkan sedikit air. Tumis hingga masak.
Selanjutnya, masukkan terong, gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk merata, masak hingga benar-benar matang.
- Tag
- Share
-
-
