Patut Dicoba untuk Penderita Anemia, 5 Jenis Buah dan Sayuran Penambah Darah
Guna mencegah dan mengatasi anemia, disarankan untuk mengonsumsi buah dan sayuran penambah darah.-Poto ilustrasi-
Terdapat lebih dari 5 mg zat besi yang terkandung dalam 1 mangkuk kacang kedelai. Tidak sampai di situ, kacang kedelai juga kaya akan serat, protein, asam amino, asam folat, dan vitamin E.
Asam folat atau vitamin B9 juga diperlukan tubuh untuk menghasilkan sel darah merah yang sehat. Oleh karena itu, kamu bisa mendapatkan dua nutrisi penambah darah sekaligus dalam kacang kedelai.
3. Brokoli
Brokoli juga termasuk ke dalam daftar sayuran penambah darah. Didalam 1 porsi brokoli matang atau setara dengan 150 gram, terdapat 1 mg zat besi. Selain zat besi, brokoli juga mengandung vitamin C tinggi yang dibutuhkan tubuh untuk membantu penyerapan zat besi.
4. Jeruk
Seperti yang disebutkan sebelumnya, vitamin C dibutuhkan untuk membantu penyerapan zat besi. Oleh karena itu, perlu juga untuk mengonsumsi buah yang mengandung vitamin C seperti jeruk agar penyerapan zat besi bisa berjalan lebih optimal.
Untuk mendapatkan manfaat jeruk, kamu dapat mengonsumsinya secara langsung atau mengolahnya menjadi jus.
5. Kurma