Sego Becek, Kuliner Khas Nganjuk Jawa Timur dengan Sensasi Kuahnya yang Kental dan Kaya Akan Rempah hingga Cit

Reporter: Eka Purnama |

Editor: syariah m |

Jumat , 13 Dec 2024 - 15:50

Sego becek makanan khas Nganjuk Jawa Timur-youtube-

sego becek, kuliner khas nganjuk jawa timur dengan sensasi kuahnya yang kental dan kaya akan rempah hingga cit                            radar bengkulu - indonesia, dengan kekayaan kulinernya yang melimpah, selalu menawarkan sajian unik dari setiap daerah. 
salah satu hidangan yang mungkin masih asing di telinga namun memiliki cita rasa yang khas adalah sego becek.
sego becek merupakan makanan tradisional yang berasal dari kabupaten nganjuk, jawa timur, dan menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba bagi para pencinta masakan tradisional. 
dalam bahasa jawa, sego becek berarti “nasi basah” atau “nasi berkuah”.
mengutip dari sumber harianberkat.com, hidangan ini disajikan dengan nasi yang disiram kuah khas yang kaya akan rempah-rempah. 
sejarah sego becek sangat terkait dengan budaya masyarakat nganjuk, yang dikenal dengan kehangatan serta keramahan mereka, di mana makanan senantiasa menjadi elemen penting dalam kehidupan sosial.
kelezatan sego becek terletak pada kuahnya yang kental dan aromatik. 
baca juga:jelajahi ragam kuliner yang tersembunyi di pasar anyar bogor, ada jajanan tradisional hingga kerajinan tangan 
baca juga:kue longlek, kue tradisional khas natuna dengan rasa kenyal dan manis kini mulai sulit ditemukan 
kuah ini menawarkan perpaduan cita rasa gurih dan sedikit pedas, berkat penggunaan rempah-rempah yang melimpah.
daging yang digunakan dalam hidangan ini biasanya sangat empuk dan lezat, sehingga berpadu sempurna dengan nasi dan kuahnya yang kaya rasa. 
untuk menambah kelezatan dan tekstur, hidangan ini dilengkapi dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang.
bagi anda yang ingin menikmati kelezatan sego becek langsung dari tempat asalnya, mengunjungi nganjuk adalah pilihan yang tepat. 
di sana, anda akan menemukan banyak warung dan restoran yang menyajikan sego becek dengan cita rasa yang autentik.
setiap lokasi menawarkan keunikan dalam penyajian dan bumbu, sehingga para pengunjung dapat menikmati ragam rasa yang khas dari setiap penjual.
sego becek, misalnya, memiliki cita rasa yang menyerupai kare kambing. 
namun, yang membedakannya adalah cara penyajiannya yang mirip dengan soto babat, dilengkapi dengan irisan kol, tauge, dan potongan daging.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, SABTU 14 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan