Yuk Coba Soto Tangkar Babeh Oga, Kuliner Khas Betawi yang Terbuat dari olahan Iga Sapi dan Kuah Santan

Reporter: Eka Purnama |

Editor: syariah m |

Jumat , 13 Dec 2024 - 15:59

Yuk Coba Soto Tangkar Babeh Oga-radarmalang-

yuk coba soto tangkar babeh oga, kuliner khas betawi yang terbuat dari olahan iga sapi dan kuah santan                            radar bengkulu - soto dan kota malang seolah menjadi pasangan yang tak terpisahkan. berbagai varian soto muncul di kota ini, menambah kekayaan kulinernya. 
salah satu yang terbaru adalah soto khas betawi, yaitu soto tangkar.
soto tangkar adalah hidangan ikonik dari betawi yang dibuat dari tulang iga sapi dan disajikan dalam kuah santan yang kaya dan menggugah selera.
kata "tangkar" dalam bahasa betawi merujuk pada tulang iga. soto tangkar dikenal memiliki rasa yang lebih ringan dan segar dibandingkan soto betawi, berkat penggunaan air asam jawa, kencur, dan lengkuas.
melansir dari sumber radarmalang, di kota malang, soto tangkar dapat ditemukan di kedai soto tangkar babeh oga. ini adalah warung pertama yang menyajikan soto khas betawi. 
dengan mengusung resep tradisional dari daerah asalnya, kedai ini selalu ramai dikunjungi oleh masyarakat yang ingin menikmati kuliner khas daerah yang terkenal dengan ikon ondel-ondelnya.
baca juga:mencoba olahan bekicot, kuliner khas kediri yang lezat dan beragam hingga menjadi favorit para wisatawan
baca juga:5 tempat kuliner khas banyuwangi wajib dicicipi saat berkunjung, ragam hidangan yang dapat memanjakan lidah
di kedai babeh oga, potongan daging sapi yang disajikan benar-benar istimewa. 
ukurannya yang jumbo pasti akan memanjakan selera dan memuaskan setiap gigitan dengan rasa yang menggugah.
kuah soto tangkar-nya pun tak kalah menggoda. dengan rempah-rempah khas betawi yang kaya rasa, kuah ini mampu memikat lidah siapa saja. 
aroma harum yang semerbak dari kuah soto tersebut semakin membuat para pengunjung tak sabar untuk mencicipi dan menikmati kelezatannya.
soto tangkar di tempat ini menjadi semakin nikmat dengan tambahan potongan tomat dan emping, terutama saat dinikmati di tengah hujan yang mengguyur kota malang.
selain soto tangkar, kedai babeh oga juga menyajikan beragam kuliner lainnya, seperti nasi rames krengseng. 
pengunjung dapat memilih berbagai lauk, mulai dari ayam suwir, krengseng sapi, hingga kulit crispy yang menggoda selera.
nikmati sajian istimewa seperti nasi rames lidah, sate sapi, dan sate paru yang menjadi pilihan wajib saat anda mengunjungi tempat ini. 
baca juga:jelajahi ragam kuliner yang tersembunyi di pasar anyar bogor, ada jajanan tradisional hingga kerajinan tangan 
baca juga:mencoba nasi bebek kuntilanak pak nasir, kuliner khas aceh yang legendaris
dengan harga yang cukup terjangkau, mulai dari rp 25 ribu, anda dapat mencicipi berbagai hidangan lezat yang ditawarkan.
soto tangkar babeh oga buka setiap hari dari pukul 07. 00 wib hingga 21. 00 wib. 
anda dapat mengunjungi kedai ini di dua lokasi, yaitu di jalan mundu no. 5, kecamatan klojen dan jalan ciliwung no. 34 a, kecamatan blimbing.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, SABTU 14 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan