Serabi Notosuman: Kuliner Khas Solo Hingga Kini Masih Diminati oleh Banyak Orang, Cocok Dinikmati Kapan Saja

Reporter: Eka purnama |

Editor: Syariah m |

Selasa , 10 Dec 2024 - 08:31

Serabi Notosuman: Kuliner Khas Solo Hingga Kini Masih Diminati oleh Banyak Orang, Cocok Dinikmati Kapan Saja-Ist-

radarbengkulu.bacakoran.co - Kota Solo, yang terletak di Jawa Tengah, dikenal luas karena kekayaan wisata kulinernya.

Salah satu sajian khas yang menjadi ikon kota ini adalah Serabi Notosuman.

Meskipun serabi dapat ditemukan di berbagai daerah lain di Indonesia, keunikan Serabi Notosuman menjadikannya sangat diminati oleh banyak orang.

Menurut pakarnya, asal usul nama Serabi Notosuman bermula sejak tahun 1923.

Nama tersebut diambil dari sebuah jalan di Solo yang dikenal sebagai Jalan Notosuman, yang saat ini telah berganti menjadi Jalan Moh. Yamin.

Meskipun nama jalan tempatnya berada telah berubah, daya tarik Serabi Notosuman tetap tak terbantahkan dan sudah legendaris sejak puluhan tahun yang lalu.

Kelezatan serta keunikan serabi ini membuatnya tetap populer hingga kini, bahkan kini telah memiliki beberapa cabang di berbagai daerah.

serabi notosuman: kuliner khas solo hingga kini masih diminati oleh banyak orang, cocok dinikmati kapan saja                             
 
radarbengkulu.bacakoran.co - kota solo, yang terletak di jawa tengah, dikenal luas karena kekayaan wisata kulinernya. 
salah satu sajian khas yang menjadi ikon kota ini adalah serabi notosuman. 
meskipun serabi dapat ditemukan di berbagai daerah lain di indonesia, keunikan serabi notosuman menjadikannya sangat diminati oleh banyak orang.
baca juga:cobain gabus pucung, kuliner khas betawi yang lezat dan kaya rasa hingga memiliki kandungan gizi juga manfaat
baca juga:bandeng asap, kuliner khas sidoarjo kerap dijadikan oleh-oleh, memiliki cita rasa gurih dan aroma yang nikmat
menurut pakarnya, asal usul nama serabi notosuman bermula sejak tahun 1923. 
 
nama tersebut diambil dari sebuah jalan di solo yang dikenal sebagai jalan notosuman, yang saat ini telah berganti menjadi jalan moh. yamin.
 
meskipun nama jalan tempatnya berada telah berubah, daya tarik serabi notosuman tetap tak terbantahkan dan sudah legendaris sejak puluhan tahun yang lalu. 
 
kelezatan serta keunikan serabi ini membuatnya tetap populer hingga kini, bahkan kini telah memiliki beberapa cabang di berbagai daerah.
 
mengutip dari sumber kompasfood, serabi notosuman memiliki keunikan yang mencolok jika dibandingkan dengan serabi dari daerah lain di indonesia.
 
berbeda dengan serabi dari daerah lain yang biasanya disajikan bersama kuah manis dan gurih berbahan santan, serabi notosuman tidak memerlukan kuah tambahan. 
 
kombinasi bahan dasarnya yang terdiri dari tepung beras, gula pasir, santan, pandan, dan air sudah cukup untuk menciptakan cita rasa yang lezat dan menggugah selera.
 
keistimewaan lain dari serabi notosuman terletak pada ragam rasa yang ditawarkannya. tersedia dua pilihan yang dapat dinikmati, yaitu rasa original dan cokelat. 
 
serabi original memanjakan lidah dengan cita rasa gurih yang kaya berkat penggunaan santan, sementara serabi cokelat menyuguhkan manisnya kelezatan, dilengkapi dengan taburan meses cokelat yang menggoda.
kedua varian ini sangat sempurna untuk dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan atau sebagai oleh-oleh khas solo.
 
salah satu daya tarik utama serabi notosuman terletak pada proses pembuatannya yang cepat dan sederhana. 
 
para pengunjung pun berkesempatan untuk menyaksikan secara langsung cara pembuatan serabi ini di beberapa titik penjualannya. 
 
mirip dengan pembuatan martabak manis, serabi notosuman dimasak menggunakan wajan khusus dan hanya membutuhkan waktu sekitar 3 menit hingga matang serta siap disajikan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, 1 JUNI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan